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冬花春实话枇杷

2018-04-27 21:31:10| 分类：楼顶春秋 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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楼顶上自生自长的一株枇杷，树高已过人，上年的秋季便开始孕育花蕾，于盛冬开花结果，从秋冬走来，到现在，果实压弯了树枝，一把把的枇杷已是黄肥绿瘦，渐次成熟，令人垂爱也令人垂涎。

关于枇杷树名的来历，《本草衍义》说得清楚：其叶，形如琵琶，故名。

枇杷与大部分果树不同，秋日孕蕾，冬季开花，春来结子，夏初成熟，承四季风霜雨露，为“果中独备四时气者”，古人称其为佳实。

枇杷果肉柔软多汁，酸甜适度，味道鲜美，富含多种人体所需的营养元素，有糖类、蛋白质、脂肪、果胶、纤维素、维生素、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙等，其胡萝卜素的含量在水果中高居第三，它还有维生素B17，是防癌不可多得的营养素；枇杷不仅果肉可食可药，其核、叶、根也有药用价值，有清肺生津止渴、祛痰止咳、和胃降逆之功效，可谓枇杷全身是宝。

枇杷不仅可食可药，还常被文人墨客赞赏。因枇杷树四季常春，叶大荫浓，金丸累累，人们常以此表达繁盛美满的意趣。宋人有“琉璃叶底黄金簇，纤手拈来嗅清馥；可人风味少人知，把作春风夏作熟”之韵，还有“东园载酒西园醉，摘尽枇杷一树金”的佳句。

“枇杷不是此琵琶”的掌故，也给我们带来一首关于枇杷的妙诗：明姚旅《露书》载，有人送枇杷给县令，派人先把帖子呈上：敬奉琵琶一筐，望祈笑纳。县令纳闷，琵琶为什么要用筐来装？随后实物送到，县令一看，却是一筐光鲜味美的枇杷。县令便笑着吟哦道：“枇杷不是此琵琶，只恨当年识字差。”一在座的客人随口续道：“若使琵琶能结果，满城萧管尽开花。”县令听后，拍案叫绝。

以下图片，是楼顶带着雨露的枇杷，正在先后成熟中，欢迎客人来尝。

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